Atelier Cuisine – Le Maroc – 14 oktober

45.00

Wist u dat de Franse keuken op de lijst van immaterieel werelderfgoed van de Unesco staat? Dit betekent dat Frans koken niet alleen leuk en lekker is, maar ook een culturele beleving. Dit jaar biedt de Alliance Française Apeldoorn de mogelijkheid om een ‘Atelier Cuisine’: Frans koken te volgen. Een erg lekkere bezigheid!

Wat houdt deze workshop in?
Tijdens deze oefening geeft de docente, Beatrice Moureau, tevens enige informatie over de regio (indien van toepassing), de typische smaken, de invloeden en allerlei andere wetenswaardigheden die het nóg interessanter maken om deze Atelier Cuisine te volgen.

U krijgt natuurlijk ook de recepten mee zodat u deze thuis kunt maken. In de sessie die minimaal drie uur duurt worden (indien van toepassing) drie gerechten bereid. En aan het eind van de workshop proeft u de zelfgemaakte gerechten.

Dit Atelier Cuisine zal zowel in de Nederlandse taal als in de Franse taal worden gegeven bij voldoende belangstelling. Er is maximaal plaats voor zes personen.

Categorie:

Beschrijving

Tijdens het Atelier Cuisine gaan we kennis maken met de Marokkaanse keuken, waar de docente zich tijdens een kookworkshop in Fès, Marokko verder in heeft kunnen verdiepen. Authentieke recepten en smaken voeren de boventoon tijdens een gastvrije kookworkshop.