Dr. Niek Pas is als universitair docent Nieuwste Geschiedenis verbonden aan de Universiteit van Amsterdam. Recent heeft hij onder meer gepubliceerd : “Macron en de nieuwe Franse Revolutie “. “Denken over klimaatverandering vanuit Frans perspectief” Frankrijk is één van de belangrijkste Europese partners en beschikt over een grote variëteit en ervaring aan energiebronnen, waaronder getijde […]

Lezing in het Nederlands door Christianne Muusers, neerlandica en historica. In de 17de en 18de eeuw wordt de grondslag gelegd voor de ontwikkeling van de klassieke Franse haute cuisine. De omgeving van Louis XIV en zijn opvolgers speelt hierin een belangrijke rol. Inzichten in kooktechnieken, menu-opbouw en gezondheidsleer veranderen, en het ene na het andere kookboek rolt […]

Dr. Renske Langebeek heeft Frans gestudeerd aan de Universiteit van Utrecht en werkt tegenwoordig als docente Frans aan de Hogeschool Rotterdam. In 2000 is zij in Amsterdam gestart met de studie Muséologie. Vanaf 2017 geeft zij in Utrecht cursussen Muséologie op het HOVO (Hoger Onderwijs voor Ouderen). Wie kent het Musée d’Orsay in Parijs niet? […]

résentation donnée principalement en français par Helena de Jong, viticultrice. *Première partie : Présentation de la Dordogne, de ses richesses archéologiques, grottes, châteaux, excursions et anecdotes. * Deuxième partie : Explication du vignoble, culture et cépages, vendanges, vinification, mise en bouteille et explication d’un pied de vigne “en leasing”, c’est-à-dire la façon dont une simple personne peut devenir propriétaire […]