Le 18 mars dernier nous avons passé un très bel après-midi à Yerseke. Les deux guides nous ont raconté tout ce qui est à savoir sur les moules et les huîtres. Après le tour guidé nous avons pu goûter les huîtres nous-même. Accompagné d’un bon verre de vin blanc c’était une dégustation parfaite. Un soleil de printemps a fait le reste. 

Wij willen iedereen bedanken die aanwezig was op deze prachtige middag. We kunnen terugkijken op een geslaagde middag. Tijdens de rondleiding langs de oesterputten en de mosselpercelen hoorden we over de geschiedenis van Yerseke en de ontwikkeling van de visserij. Een reuze interessant verhaal over een stukje Zeeland dat is bekroond met de titel van Zeeuws Erfgoed; zelfs voor de mensen die gruwelen van oesters is dat een mooie opsteker. 

Met dank aan onze fotografe Eveline kunnen we u een aantal foto’s tonen van deze prachtige dag!