Menu
Deze avond gaat u op ontdekkingstocht door de wereld van de cider. Cider is wijn van appels of peren.
Waar ligt de oorsprong, hoe heeft cider zich in populariteit ontwikkeld door de eeuwen heen, hoe wordt hij anno 2020 beleefd in Frankrijk en daarbuiten?
Hoe maak je cider in zijn pure vorm, dus zonder hulpmiddelen of toevoegingen?
Martijn de Wal neemt u mee op reis langs de belangrijkste cidergebieden in Europa o.a. Normandië en Bretagne.
Uiteraard worden de cider-spijs combinaties niet vergeten en kunt u genieten van een proeverij.
