Hachis Parmentier- Pommes Parmentier: Het verhaal achter deze gerechten

De Franse legerapotheker Auguste Parmentier kreeg tijdens een krijgsgevangenschap in Pruisen in de 18e eeuw alleen aardappelen te eten. Na een paar weken voelde hij zich nog steeds goed, hij […]
Les Bijoux en Provence

Wie van kunst en wijn houdt zit in de Provence goed. Je vindt hier namelijk twee chateau’s die naast een goed gevulde wijnkelder ook een arsenaal aan kunst in bezit […]