laatste update 14.06.2010
Alliance Française des Pays-Bas
NieuwsbriefZendzend

culinair
Van mijn schoondochter in spé kreeg ik 2 favoriete adressen in Parijs:
La Part des Anges
13 Rue de Chappe,  75018  Parijs
Links van de Sacre Coeur, zeer intiem, klein en gezellig restaurant.

Chez Janou
2 Rue Roger Verlonne,  75003  Parijs
www.chezjanou.com

het lijkt mij leuk om hier adressen en ideetjes uit te wisselen over Franse restaurants in Nederland en natuurlijk ook bijzondere ervaringen in Frankrijk. Zomogelijk met verwijzing naar de website.

in Zwolle: de Buik van Parijs
bezoekersreactie
: "De Buik van Parijs" is gelegen in Zwolle. Een klein maar zeker sfeervol frans restaurantje, waar je van tevoren wel even moet reserveren. Bij het zoeken naar een passend diner ontvang je van het huis een mandje met stokbrood met daarbij een heerlijke kruidenboter en huisgemaakte tapenade. Voor-, hoofd- en nagerechten zijn allemaal heerlijk en er is genoeg keus, dus voor elk wat wils. Op de menukaart staan veelal Franse gerechten, waarbij de stoofschotels een belangrijke plaats innemen.
Je wordt vriendelijk geholpen en bent echt uit eten. Wil je je alvast een beetje voorbereiden, dat kan via de site (www.buikvanparijs.nl). Het water loopt je dan al in de mond en binnen een paar minuten sta je klaar om te vetrekken naar het restaurant. Een echte aanrader voor mensen die lekker willen eten, niet opgejaagd willen worden en zeker niet te veel willen betalen. Knus uit eten voor een formidabele prijs/kwaliteit verhouding. Bij mooi weer buiten eten op het terras achter het restaurant.

Restaurant van het Musée du Quai Branly

Bij zijn lezing op 14 maart vertelde M.Georges Grand zeer enthousiast over het Musée du Quai Branly.
Naast de bijzondere opstelling van de ethnografische kunstvoorwerpen is hiet ook een fraaie bar met terras en een (duur!) dakrestaurant met uitzicht op de Eiffeltoren. Hij vertelde dat het daar nodig is een maand van tevoren te reserveren. Het museum zelf is sinds de opening juni 2006 al door 1.000.000 mensen bezocht. Toch is, naar zijn zeggen, er op weekdagen 's morgens tot 13.00 meestal slechts een rij van zo'n 20 mensen.

De Parijsenaar is niet zo matineus!

 

 

 

 

Le Gavroche
19, r St Marc 2e metro Bourse, fermé le dimanche
75002 Paris, France
Toen wij dit voorjaar 4 dagen in Parijs waren hebben wij daarvan 3 keer gegeten in Le Gavroche, dat we getipt kregen tijdens een glaasje wijn in de buurt. Het was ouderwets lekker met elke dag andere gerechten op het schoolbord geschreven, die werden uitgewist als ze op waren. Het Franse platteland midden in Parijs.
Hieronder een commentaar zoals op internet gevonden over Le Gavroche:
L'un des derniers bistrots typiques de Paris
Le Gavroche vous accueille dans la bonne humeur, et après une demie-heure passée au zinc, il est temps de s'installer dans cette atmosphère typique et chaleureuse. Ne passez pas à côté du vin maison, il ne vous décevra pas. Puis dégustez une bonne pièce de viande accompagnée du vin mis en bouteille au Gavroche. Le serveur Manu, jovial et compétent, saura de plus vous mettre à l'aise et vous donner envie de revenir au plus vite rue Saint-Marc.

 

 

 

 

Vroeger maakten we op vakantie altijd een tussenstop in Tournus bij Le Terminus.

Restaurant met 13 hotelkamers. We zijn er al een paar jaar niet geweest, er zijn nieuwe eigenaars, maar op de website ziet het er als voorheen uit. Alleen het oude varietedraaiorgel is uit de eetzaal verdwenen.
Le Terminus, 21 Avenue Gambetta 71700 Tournus tel +33(0)385510554  www.hotel-terminus-tournus.com

 

 

 

 

Zijn jullie al in de nieuwe Brasserie Flo geweest in Amsterdam? Beslist een aanrader, wel reserveren.
FLO Amsterdam Amstelstraat 9, 1017DA  tel 020-8904757  www.floamsterdam.com